山形出張その2

 

この記事の目次

 お蕎麦

 

 

山形出張の帰りにはお昼に山形名物のおそばをいただきました。「そば街道」と呼ばれる場所があるほどおそば屋さんがたくさんあります。私はおすすめの「肉そば」をいただきました。冷たいけどしっかりした鶏の出汁と太めのコシのあるおそばがとてもおいしかったです。

 

お酒

山形には酒蔵も多数存在していておいしい地酒がたくさんあります。昨日の晩酌でいただいたお酒の製造元である「和田酒造」さんにお邪魔しました。皆さんも機会がありましたら山形の地酒を飲んでみてくださいね!飲み口がよくとてもおいしいです!

晩酌では真ん中の「ぼんだら」をいただきました!

 

wada

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